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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Bode, Thilo
Der Supermarkt-Kompass

Informiert einkaufen, was wir essen
Frankfurt am Main : S. Fischer , 2023 - 318 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-10-397160-6

Der Gründer von "Foodwatch", Thilo Bode, unterzieht die wichtigsten Lebensmittel im Supermarkt einem radikalen Qualitätscheck. Dazu beschreibt er, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartun...
Hauptstelle Hausberge
Wt  Bode

Sachbuch/Erwachsene
01157857

verfügbar
Wiedmer, Christoph
Lebensmittellügen

wie bei unserem Essen getrickst wird ? ein Lebensmittelchemiker klärt auf
München : Piper , 2022 - 235 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-492-06181-0

Der Ratgeber erklärt die rechtlichen Bestimmungen zu Benennung unserer Lebensmittel, Zutatenverzeichnissen, Angaben von Zusatz- und Hilfsstoffen usw. Die wichtigsten Labels wie Testzertifikate, Bio...
Hauptstelle Hausberge
Wt  Wied

Sachbuch/Erwachsene
01153699

verfügbar
Busse, Tanja
Fleischkonsum

(Piper)
München : Piper , 2021 - Ungekürzte Taschenbuchausgabe - 123 Seiten : 10,00 EUR ISBN 978-3-492-31739-9

Erläuterungen zu den aktuell diskutierten Fragen des Kükenschredderns, der Tiertransporte, des Tierwohls u.ä.m.
Hauptstelle Hausberge
Wt  Buss

Sachbuch/Erwachsene
01094527

verfügbar

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